Flan de café Frappé

A los amantes al café esta receta os va a encantar y es facilísima!??

️Flan de café frappé con arándanos, crema de almendras y cacao nibs: Ingredientes

• 4 cucharadas de queso fresco batido 0%.
• 150ml de leche(la que uséis)
• 3 láminas de gelatina.
• 1 cucharada de café soluble.
• 1 cucharadita de canela.
• Stevia al gusto.
• Crema de Almendras de FITstyle
• Nibs de cacao

Elaboración:

1.- Ponemos a hidratar en agua fría las gelatinas y a calentar la leche 30 seg. en el microondas. 2.- Cuando las gelatinas queden blandas, se las añadimos a la leche caliente y mezclamos bien. 3.- En el vaso de la batidora ponemos el queso batido, la cucharada de café, la canela y la stevia al gusto y, seguidamente, añadimos la leche con la gelatina disuelta. 4.- Batimos todo bien y vertemos en un recipiente que sea fácil de desmoldar. Dejamos que se enfríe y lo metemos en la nevera toda la noche. Que tengáis buen día!?