Como bien es conocido, los hidratos de carbono son la energía que necesita el cuerpo ya sea para entrenar o para nuestra vida cotidiana manteniendo altos los niveles de glucógeno.
¿Y qué es el glucógeno?
El glucógeno es la forma que tiene el cuerpo de almacenar glucosa, y la glucosa es la fuente de energía que necesita el cerebro, las células y por supuesto, el músculo. Cuando el músculo tiene los niveles de glucosa agotados tras el entrenamiento, el cuerpo comienza a buscar esa glucosa en los depósitos de grasa.
Si tienes la suerte de ser una persona que no tiene nada de grasa, va a ir a buscar los nutrientes al músculo, con lo cual este se degradará. Es de vital importancia conocer cómo funciona el cuerpo para conseguir tus objetivos.
Para ganar masa muscular debemos tener los niveles de glucógeno elevados para que, por un lado, el músculo tenga más energía y, por otro, repongamos los niveles de glucógeno que hemos consumido durante el entrenamiento para que no se produzca esa degradación muscular.
¿Y cuál es el mejor momento para tomar el batido de carbohidratos?
El batido de antes de entrenar es importante. El hecho de que tomemos batidos de carbohidratos no quiere decir que deba evitarse el de proteínas tras el ejercicio. Son dos cosas diferentes.
Las proteínas son los nutrientes que necesita el músculo y los hidratos, son la energía. Este es el motivo por el que algunas marcas, en los batidos de proteínas, incluyen un complejo de carbohidratos. Y a su vez, los batidos de carbohidratos incorporan cantidades de proteínas.
Nuestro consejo: antes de entrenar, solo hidratos y después de entrenar, en el mismo shaker, podéis mezclar los hidratos y la proteína. y así solo tenéis que tomar un batido y no tenéis que hincharos a líquidos y de esta forma vais a hilar mucho más fino y conseguiréis antes vuestros objetivos.
