Mitos y verdades del Fitness
Llega la temporada de ir menos tapados. Hemos recogido las preguntas más frecuentes en nuestra consulta y las resolvemos a continuación.
1.- ¿La fruta es sana?
Por supuesto, pese a que últimamente se está demonizando su consumo. La clave está en las cantidades. Es importante distinguir entre los azúcares "buenos" y los "malos".
Podemos hacer una distinción entre azúcares intrínsecos y libres.
Los azúcares intrínsecos son los que se encuentran en las frutas y las verduras enteras frescas, mientras que los azúcares libres incluyen los monosacáridos y los disacáridos añadidos a los alimentos por los fabricantes, los cocineros o los consumidores, así como los azúcares presentes de forma natural en la miel, los jarabes, los jugos de fruta y los concentrados de jugo de fruta.
También añadir que, como cualquier otro alimento, su exceso comportará una ganancia de peso. La fruta tiene un aporte de vitaminas, minerales, fibras y antioxidantes que son beneficiosos para nuestro organismo, pero eso no significa que pueda consumirse sin control.
2.- Esta semana no he bajado de peso, ¿por qué puede ser?
No te frustres, el peso no deja de ser una cifra. El hecho de que la báscula no se haya movido puede ser debido a muchos factores. Recuerda que la bajada de peso no es lineal.
En mujeres el ciclo menstrual influye, y mucho: en la fase pre-menstrual (primeros días) la retención de líquidos aumenta y consecuentemente se verá reflejado en la báscula.
El estado emocional también entra en juego: en situaciones de estrés o bajo estado de ánimo se activan las hormonas más catabólicas.
3.- ¿Cuánta proteína he de comer al día?
Las recomendaciones de la OMS indican que lo correcto es entre 1 y 1.8 gramos. Esto dependerá de tu actividad física y objetivos.
4.- ¿Cardio o pesas para adelgazar? ¿Cuál he de hacer primero?
Lo ideal para conseguir eliminar la grasa corporal es hacer una combinación de ambos entrenamientos acompañado de una dieta adaptada para el objetivo. Primero se realiza el ejercicio anaeróbico para acabar con el aeróbico. De esta forma, se aprovecha la glucosa como fuente principal de energía para posteriormente continuar con el ejercicio cardiovascular. Hay estudios que defienden el cardio separado del entrenamiento de pesas, prefiriendo que se haga en ayunas.
5.- ¿Qué como cuando vaya a la playa?
Lo ideal para esos días de verano en llevarte un snack ligero, fácil de transportar y que soporte bien las temperaturas: fruta fresca, yogur, frutos secos... las bebidas compuestas con aminoácidos y/o batidos de proteínas también son tus amig@s.
6.- ¿Mi familia también puede tomar mis productos en el desayuno?
Todos los productos que planteamos en nuestros planes nutricionales son APTOS: además son libres de azúcares añadidos: desde el más pequeñín hasta el más mayor: mejores hábitos, mejor calidad de vida. Así de simple. Desde cremas de frutos hasta pasta konjac.
7.- Estoy bajando de peso, mejor que no tome grasa, ¿no?
Para nada. El consumo de grasa es muy importante y promueve la absorción de los nutrientes, minerales y vitaminas, además de jugar un papel importantísimo en el sistema hormonal. Sin embargo, se debe hacer en proporciones adecuadas para conseguir que haya un equilibrio entre las calorías ingeridas y el gasto calórico.
8.- Si entreno con manga larga y sudadera voy a adelgazar más?
No tiene relación directa con la pérdida de grasa o adelgazamiento. De esta forma lo único que vas a conseguir es perder más líquido (y por lo tanto minerales y electrolitos que vas a tener que reponer para el correcto funcionamiento del organismo). El rendimiento de un cuerpo deshidratado baja estrepitosamente.
9.- ¿Más ejercicio es igual a más pérdida de grasa?
En absoluto. Cuando realizamos mucho ejercicio a alta intensidad durante un periodo de tiempo prolongado perderemos más calorías pero no por ello más grasa.
Entrena lo que tengas pautado, más no es mejor.
10.- ¿Si como hidratos por la noche voy a engordar?
¡Mito! Si estás en periodo de definición o pérdida de peso puedes incluir hidratos por la noche dentro de las cantidades adecuadas (y macronutrientes). Además, para personas que entrenan a última hora del día es aconsejable para una recuperación óptima.
11.- ¿Si hago más abdominales bajaré barriga?
Repetimos, más no es mejor. Para poder marcar abdominales no es necesario ejercitarlos a diario. Que empiecen a asomar dependerá del % de grasa corporal. Hacer un déficit calórico inteligente y un ejercicio adecuado será la clave.
12.- ¿Si entreno con pesas me pondré muy grande?
Uno de los grandes miedos en chicas que empiezan en el gym, sin duda. Hacer pesas moldeará tu cuerpo y te hará ganar más tono muscular. Si te pones más grande no será por las pesas sino por lo que comes. El proceso de ganancia muscular es muuuucho más lento de lo que crees.
