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En el mundo del fitness, la crítica a la nutrición o el extrapolar cualquier resultado a cualquier resultado es algo que nunca dejará de estar a la orden del día. El resultado de un estudio o la conclusión de una macroencuesta no pueden llevarse a cualquier ámbito. Algunos se preguntan... ¿cómo puede consumir un deportista cereales si son inflamatorios? ¿Por qué seguir una dieta baja en carbohidratos si no da energía?... Preguntas que deben responderse de forma personalizada, sin generalizar en ningún caso. La nutricíon deportiva es un ámbito totalmente distinto a la nutrición clínica o a la de mejorar la salud de las personas. De hecho, por mucho que se considere lo contrario, un deportista de alto rendimiento goza de todo excepto de una salud óptima. Supongamos un atleta que requiere 4000kcal diarias. En ese caso la recomendación dietética se basaría en alimentos densos calóricamente, a la vez que palatales y fáciles de digerir. Pese a que la base deban ser las frutas, verduras y hortalizas, éste no podrá abusar de ellas porqué le será imposible alcanzar los requerimientos. Cubrir 500 gramos de carbohidratos a base de brócoli es algo arduo complicado. Por la tanto, como decimos, deben diferenciarse en totalidad los escenarios. Criticar las pautas de tu compañero de entrenamiento es un grave error, pues debe conocerse el contexto en el que se está ejercitando. Lo mismo pasa con la dieta: "¿qué haces comiendo "ese" pavo?"... Y si esa persona que está comiendo pavo es un obeso el cual hace 2 semanas se dedicaba a desayunar 2 donuts y 4 madalenas mojadas en medio litro de leche entera? Pues quizás ya sea un gran logro. Basta con ir introduciendo cambios. No podemos criticar las pautas de un compañero sin saber ni el contexto ni su punto de partida. Y es que, cualquier cambio, por mínimo que sea, ya es positivo.Lo que sirve para mí no vale para ti
Saltarse la planificación por un evento especial afectará de forma distinta a unos que a otros. Existe un punto intermedio entre la ya instaurada Dieta Flexible y la típica dieta del "pollo y arroz hervido". Cualquier estrategia será válida siempre que se adapte al individuo y tengan una base cuanto menos saludable.La importancia de los macronutrientes
Los macronutrientes son válidos, importantes... pero no lo son todo. Dos dietas con la misma distribución de macronutrientes puede dar resultado muy distintos en cuanto a pérdida de grasa y composición corporal. Y es que no es lo mismo que el consumo de hidratos sea a base de alimentos refinados que de alimentos integrales, verduras y productos de bajo índice glucémico. Además, las pautas nutricionales dependerán del objetivo del deportista.[efb_likebox fanpage_url="https://www.facebook.com/fitstore.es/" box_width="500" box_height=500" responsive="1" show_faces=1" show_stream="0" hide_cover="0" small_header="0" hide_cta="0" locale="es_ES"]
