MAYONESA 0% · SABOR REAL, TEXTURA CREMOSA, CALORÍAS IRREALES
Si te gusta la mayonesa sabes que es uno de los sabores más adictivos de nuestra cocina: cremosa, redonda en boca, el toque perfecto para patatas, pollo, ensaladas o cualquier plato al que le falta algo. El problema siempre ha sido el mismo: mayonesa = aceite, y por tanto grasa, calorías y uso limitado.
La receta tradicional contiene alrededor de 600 kcal por 100g, lo que convierte una cucharada en un lujo que muchos solo se permiten de forma puntual. Por eso nace esta Mayonesa 0%: misma experiencia sensorial, misma untuosidad, pero con 20 kcal por 100g. Un antes y después para quien quiere disfrutar sin pagar el precio nutricional.
No es bajar calorías a costa de sabor. Es reformular desde cero con tecnología alimentaria, espesantes naturales y perfiles aromáticos equilibrados para imitar la textura grasa sin recurrir al aceite. Si te gustaría poder usar mayonesa a diario — ahora puedes.
🧪 TABLA NUTRICIONAL POR 100g
| Valor energético |
83 kJ / 20 kcal |
| Grasas totales |
<0,5 g |
| de las cuales saturadas |
0 g |
| Hidratos de carbono |
4,4 g |
| de los cuales azúcares |
<0,5 g |
| Proteínas |
1 g |
| Sal |
2,2 g |
*Comparativo rápido: una mayonesa convencional ronda 600 kcal/100g. La nuestra: 20 kcal.
🧾 INGREDIENTES
Agua, almidón modificado de maíz, vinagre de alcohol, sal, aromas, cebolla, MOSTAZA, acidulante (ácido cítrico), conservadores (sorbato de potasio y benzoato sódico), antioxidante (E-385), estabilizantes (goma guar y goma xantana), PROTEÍNA LÁCTEA, maltodextrina, zumo de limón concentrado, edulcorante (sucralosa) y colorante (betacaroteno).
Una formulación diseñada para mantener cuerpo, brillo, estabilidad y cremosidad sin aporte graso. Tiene todo lo bueno de la mayonesa clásica, excepto aquello que te frenaba usarla.
✨ BENEFICIOS CLAVE
- 20 kcal por 100g · libertad total de uso
- Grasa <0,5g · saturadas 0g
- Menos de 1g de azúcar
- Sin aceite, sin huevo tradicional, sin lastre calórico
- Sabor auténtico, textura densa, nada acuosa
- Perfecta en déficit, definición o hábitos saludables
- Apta para consumo frecuente y por raciones generosas
🍟 ¿Dónde usarla?
Piensa en mayonesa, pero sin freno. Aquí sí puedes usar una cucharada grande… o tres.
- Patatas al horno sin remordimientos
- Sandwich fit o hamburguesas gourmet bajas en grasa
- Ensaladas completas con proteína
- Wraps, fajitas y bocadillos healthy
- Base para salsas caseras con yogur 0%
- Brutal con pollo a la plancha, salmón o atún
- Dip perfecto para snacks proteicos o vegetales
No sustituye a la tradicional… la hace usable cada día.
🔍 Comparativa rápida
| | Mayonesa normal | Mayonesa 0% Fit | |---|---:|---:| | Kcal/100g | ~600 kcal | **20 kcal** | | Grasa | +60 g | **<0,5 g** | | Saturadas | +10 g | **0 g** | | Uso en dieta | Ocasional | **Diario sin culpa** | | Sensación | Pesada | **Ligera, suave, cremosa** |
❓ FAQ COMPLETO
¿Sabe de verdad a mayonesa?
Sí. Hemos trabajado en la textura y el perfil aromático para que no notes diferencia real en boca. Lo sorprendente no es que se parezca: es que no parece light.
¿Engorda?
Con 20 kcal por 100g, es difícil encontrar algo más permisivo en este estilo de salsa.
¿Pierde textura al mezclar con otros ingredientes?
No. Mantiene cuerpo y densidad incluso con yogur, aliños o recetas calientes.
¿Puedo usarla todos los días?
Sí. Está diseñada para eso, no para consumo puntual como la convencional.
¿Apta para niños?
Sí. Menos grasa, menos azúcar y mejor tolerancia general.
¿Me ayuda si estoy en definición o pérdida de peso?
Si algo no compromete tu déficit calórico, es esto.
Mayonesa, pero sin renunciar ni un gramo. Una experiencia completa sin la factura nutricional de siempre.
