Fitcocho de chocolate al microondas

Ingredientes: Fitcocho de chocolate al microondas

• 60g de harina de avena sabor chocolate, brownie o similar
• 5 claras de huevo
• Medio plátano
• Medio sobre de levadura
• Edulcorante al gusto
• 50ml de agua o bebida vegetal sin azúcar (soja, avena, almendras, arroz…)

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Preparación de Fitcocho de chocolate al microondas:

1.- Batimos las 5 claras al punto de nieve junto con el edulcorante liquido 2.- Triturar medio plátano junto los 50ml de agua o la bebida vegetal 3.- Agrega el plátano a las claras y mezcla bien para que se integre. 4.- Mezcla los 60grde harina de avena con medio sobre de levadura 5.- A cucharadas pequeñas y con movimientos suaves, agrega la avena a las claras. 6.- De molde usaremos un tupperware de plástico sin tapa 7.- Lo ponemos en el microondas 5 minutos a máxima potencia (800w) 8.- De decoración pondremos unos frutos secos, unos copos de avena y cualquier crema de frutos secos saludable.