Las tostadas francesas fitness están pensadas para desayunar una persona acompañándola de lo que más guste... sean frutas frescas, toppings, etc. Incluso puede hacerse a modo sándwich tal y como muestra la imagen. Puro placer lo esponjosas que quedan las tostadas francesas FIT. Y prácticamente sin notar diferencia con las auténticas!! Puede combinarse con toppings dulces, salados o incluso con huevos revueltos o en forma de tortilla. Apenas llevan ingredientes y todos son saludables. Fáciles, sencillas y para toda la familia!
Ingredientes: Tostadas francesas FIT
- 2 yemas de huevo
- 50ml aproximadamente de agua
- 2 rebanadas de pan de molde
- canela en polvo
- stevia o edulcorante
- 5g aceite de coco
Preparación de Tostadas francesas Fitness
1- En un plato hondo batimos las dos yemas con el agua hasta que quede una mezcla homogénea. Una vez conseguido incorporar también unas gotitas de stevia o edulcorante y canela en polvo (la cantidad al gusto de cada cual). Reservamos. 2- En una sartén ya caliente, echamos el aceite de coco para engrasar un poquito la superficie y que no se nos peguen las tostadas. Bajamos el fuego a potencia media. 3- Cogemos una de las rebanadas y la impregnamos de la mezcla realizada con las yemas en el paso 1. Pasado un minuto aproximadamente (lo suficiente para que absorvan sin deshacerse) le damos la vuelta y repetimos el proceso. 4- Ponemos la rebanada de molde en la sartén con el fuego a potencia media, y esperamos a que se haga por cada lado. 5- Hacemos exactamente lo mismo con la otra rebanada de pan. Primero la impregnamos en la mezcla y después la ponemos en la sartén. 6- Las tostadas francesas Fitness ya estarán listas! Sólo tenemos que acompañarlo de lo que más os guste. En nuestro caso un poco de kiwi, mandarina, y una tortilla francesa dulce con bien de crema de cacahuete ¡un manjar!
