Torrijas saludables sin azúcares añadidos

Hoy mi desayuno post es muy acorde a la fecha que estamos. Ya las hice el año pasado y como no, hay que seguir la tradición!

INGREDIENTES PARA LAS TORRIJAS FIT:

Pan integral (o el que uséis) en rebanadas

• 3 claras
• 1 Huevo
• 1 vaso y medio de leche (la que uséis)
• Cáscara de limón
• Canela
• Stevia al gusto
• Toppings al gusto

ELABORACIÓN DE LAS TORRIJAS FIT:

1.- Coger la rebanada de pan y primeramente introducirla en la leche con la cáscara de limón dentro y unas gotas de stevia, 2.- Una vez que se empape (no dejarla bastante tiempo que se rompe) se saca y se introduce en las claras y el huevo ya batidos con otras gotitas de stevia. 3.- Seguidamente, se ponen en una sartén engrasada con aceite de oliva hasta que se doren por los dos lados. 4.- Por último, las sacamos y las espolvoreamos con canela y sirope de ágave, de dátiles, etc; y las ponemos en un tupper forrado con papel de aluminio o vegetal. También puedes usar siropes dulces sin kcalorías o Manteca de Avellana o de Cacahuete de la linea Upside Down de FITstyle.